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18 abril 2014

Consultas e mais consultas!

Olá!

Esta semana foi marcada por uma série de consultas por isso vou fazer um resumo breve de cada uma:

Psicologia: mais concretamente grupo de psicoterapia. Foi a primeira sessão, faltou metade das pessoas. Talvez por ter sido a primeira, não achei nada de especial.

Nutrição: tudo ok. Mantenho o mesmo esquema e posso fazer intervalos de 3h entre as refeições. Também posso tomar café. A balança marcou menos 4.3 kg desde a consulta do mês passado. Volto quando fizer 6 meses de cirurgia.

Cirurgia: tudo ok também. Tenho de tomar vitamina D, além das que eu já tomo desde a cirurgia. A balança marcou menos 8.6 kg desde a última consulta (há 2 meses). Volto daqui a 3 meses.

Clínica geral: análises fantásticas. Reduzi a dosagem de um medicamento.

Parece-me que estou no bom caminho ;)

Beijos

13 março 2014

Consulta de Nutrição - 3º Mês

Olá!

Já fui à nutricionista e sai de lá a saber que tinha perdido 13 kg e com um novo plano. Claro que me perguntou como eu passei o mês, falei-lhe dos dumpings... Não ouvi um raspanete mas vi uma cara do tipo "pois, estava à espera de quê?! Eu avisei" :)

Para não deixar para o fim do mês, aqui vai o novo plano

Pequeno-almoço: iogurte de aromas sólido ou liquído magro ou 120ml de leite magro (pode ser com cevada) e meio pão de mistura ou integral com fiambre de peru ou 2 tostas ou 2 colheres de sopa de cereais integrais ou 3 bolachas maria ou de água e sal.
Meio da manhã (passado 2h): igual ao pequeno-almoço. 
Almoço (passado 2h30): 120 ml de sopa de legumes. 60-70 gr de peixe ou carne ou um ovo escalfado, 3 colheres de arroz, massa, ou batatas e legumes cozidos. 
1º meio da tarde (passado 2h30): uma peça de fruta madura sem casca e 3 bolachas maria 
2º meio da tarde (passado 2h): igual ao pequeno almoço.
Jantar (passado 2h): igual ao almoço 
Ceia (passado 2h): iogurte sólido ou líquido magro ou 120 ml de leite magro

Notas

Almoço e Jantar: Começa-se pela sopa, e depois proteína mais legumes e só depois é que se ataca os hidratos

Pequeno-almoço, meio da manhã e lanche: pode-se comer o pão ou as tostas com queijo fresco, ou queijo creme ou fatiado desde que seja magro. Se se consumir queijo, deve-se substituir o iogurte ou o leite por chá.

Perguntas & Respostas:

Posso usar tomate em lata? Sim, desde que verifique no rótulo que não contém maltose ou outros "oses" porque são açúcares
O que comer antes do ginásio? Meia hora ou uma hora antes comer uma peça de fruta ou beber um compal essencial e comer uma ou duas bolachas Maria. Nunca ir sem comer nada à mais de uma hora!
Posso começar a comer kiwi e laranja? Posso misturar frutas? Sim e sim. A mistura é permitida desde que a quantidade não ultrapasse a quantidade de uma peça de fruta.
Chá verde? Sim, desde que seja descafeinado
Leite meio gordo? Hmmm, é preferível o magro mas sendo só uma vez por dia pode ser.

Ficou por perguntar (vou enviar email):
- cogumelos?
- salmão fumado?
- vinho/cerveja na comida?
- sopa de cebola (molho)?
- chá de cavalinha ou drenante?
- Papas de aveia (substituir o pão)

Próximo post: as minhas refeições habituais

Bjs!

08 fevereiro 2014

Consulta de Nutrição

Olá!

Hoje foi o dia da consulta com a nutricionista. 

Perguntou-me como estava, se tinha tido dificuldades. Disse-lhe que estava farta de batidos, estava com prisão de ventre e que não conseguia beber água. Ela tira-me as palavras da boca "cai como uma pedra no estômago"! Pelos visto acontece à maioria e mandou-me beber chá quente ou morno. Quanto à prisão de ventre, desde que não passe os 8 dias é normal. Irá melhorar à medida que a alimentação se torna mais "normal".

Pesou-me e a balança marcou menos 10 kg. Muito bom disse ela mas eu estranhei... Diz ela que sendo assim posso começar hoje uma nova dieta que vai durar um mês. Mas tenho de terminar o suplemento (passo a juntá-lo na sopa e/ou na fruta)... Bye Bye batidos!

Perguntas colocadas:

Chicletes? Sim, no máximo 5 minutos.
Exercício? Para já caminhadas.
Se trabalhar até mais tarde e passar a hora da sopa, o que como? Tentar a fruta.
O puré pode levar um pouquinho de leite e de manteiga? Leite sim, manteiga não.
A sopa pode levar feijão? Só se for muito bem moído.
Perda de peso expectável? 2 kg por mês
Se ficar acordada até mais tarde? E se dormir até mais tarde? Fazer uma refeição igual ao pequeno-almoço 2h depois da ceia. Não fazer o meio da manhã.
O almoço é sopa e passado uma hora o prato normal. No trabalho não posso fazer isto! Não há problema, não como a sopa. Mas ao fim-de-semana tenho de fazer...

Sai da consulta e fui logo às compras. Carne boa sem gordura para picar, tomates maduros, arroz carolino, cuscuz, batatas para fazer puré, peixe, legumes, iogurtes sólidos, cevada, fruta,...

Quando cheguei a casa pesei-me: menos 8 kg e qualquer coisa. Pois... O peso que ela tinha na ficha foi de uma balança de outro consultório. Apesar de serem iguais, uma delas está mal calibrada de certeza.

Primeira refeição feita da nova dieta: arroz de tomate e carne picada. Tudo muito muito muito cozidinho. Ficou a faltar a porção de puré de legumes. Que bem que me soube!

Próxima consulta: Cirurgia

Bom fim‑de‑semana!